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围炉煮茶

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    夜色深沉如墨,浓重的夜幕悄然笼罩着这座朴素宁静的小村落。昏黄的油灯微微摇曳着光芒,透过窗棂斑驳地洒入屋内,映照在沈梦那张清秀明丽的脸庞上。他眸中凝聚着专注与温柔,整个人仿佛沉浸在即将展开的温暖时光里。屋内众人围坐一团,对这“围炉煮茶”的新奇吃食既充满好奇,又满心期待。

    “今夜,就用这些竹炭煮一壶好茶吧。”沈梦嘴角带笑,声音柔和而坚定,“暖暖身子,也让大家尝尝这围炉煮食物的滋味。”话语中满是热忱,让人情不自禁心生向往。

    楚情最是明白沈梦夜间怕冷的习惯,因此唯有此时,他才会主动轻轻偎依进自己温暖宽厚的怀抱。赵曦前些日子细心为沈梦诊脉,也确认无大碍,但楚情听闻他随口提及想要孩子后愈发挂念,不断叮嘱赵曦帮忙调理身体。二哥沈星自然不愿放过良机,还让钱月加入了调理行列。在众人悉心照料下,中药调理效果渐显,沈家的三兄弟气色也逐渐红润起来。

    一阵轻微响动从储物间传来,大哥沈辰从中取出一个略显陈旧,却保存完好的火盆。这火盆乃他按着沈梦要求特意寻觅而来,为冬日炭火专门设计。造型古朴典雅,边缘泛起岁月留下的一层包浆,如同一件历经风霜却依旧坚韧耐用的宝物。

    “看好了。”沈梦双手小心翼翼,将事先经过炭化处理、乌黑坚硬的一块块竹炭整齐码放入火盆。竹炭散发出淡淡草木清香,那是自然馈赠,也是最纯净无污染之味。

    “滋啦——”随着一根火柴点燃投入堆积好的竹炭堆前,小小火苗瞬间蹿起,如冬日跳跃的小精灵欢快地舔舐黑亮干燥竹碳。噼啪声随之响起,那燃烧跳跃的赤焰将他轮廓映得忽明忽暗,美得恰似一幅流动中的画卷。

    随着时间推移温度渐升,一股沁人心脾、缓缓扩散开的暖气弥漫全屋,将那刺骨寒意悄然驱散,无形中带来了久违的人间烟火气息与安稳感。

    然而,这份满足并未让热爱生活、讲究细节口感的他止步。他伸手自旁边陶罐取出几样精挑细选、用心准备好的食材:自家腌制出的腊肉红润油亮,每片皆透咸香浓郁;几根饱满圆润、手工灌制成形香肠,每根都飘逸着诱人的肉香;翠绿韭菜段晶莹剔透,新鲜青菜洗净沥干后带有泥土最自然清新气息。此外,还有剥好的橘子瓣几枚,在幽幽烛光和熊熊篝火之间闪烁迷人光泽,为这顿围炉盛宴添上一抹清甜果香与视觉上的明媚点缀。

    除性格低调且厨艺欠佳的不谙厨事楚情和赵曦外,其余三位哥哥皆见多识广,对这些烧烤食材了然于胸。一见即知料理巧妙,只见他们默契协作,各就各位,将所需器具摆放妥帖,一切井井有条却又灵活便捷,大大提升了烧烤效率与美味程度。

    “不够湿润,再加点水吧。”他说完便从旁边粗陶小壶取适量清水缓缓倒入置于火盆边沿的小容器,让余热慢慢加温,不急不躁地等待水沸腾释放蒸汽,为下一步泡茶做好准备。

    水面渐渐冒出丝丝细泡,不多时便咕嘟咕嘟开始沸腾。一缕淡淡蒸汽裹挟醇厚茶韵徐徐升腾,与被唤醒的新鲜空气交织飘散开来。不久,他取出早备好的一尊粗糙陶罐壶——也许曾品现代龙井或碧螺春,却早已模糊记忆,只记得其汤色甘冽回甘——将茶叶投入滚水,在滚动之际绿叶如舞者般舒展开,与竹炭特有幽雅草木香及腊肉喷薄诱人的盐鲜完美融合,更融入橘瓣甜美果汁,一股复合且难以言喻芬芳瞬间充盈整

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