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周二上午。
孙晓雅开车来到敬老院。
门口的保安大爷认出了她。
“又来检查？”他问。
孙晓雅摇摇头。
“不是。”她说。
“我想见见你们的厨师。”
保安大爷愣了一下。
“林师傅？”他说。
“他在厨房呢。”
“不过现在是工作时间。”
“你得先问问院长。”
孙晓雅点点头。
“麻烦您了。”她说。
很快。
张院长赶来了。
看到孙晓雅。
他有些紧张。
“孙营养师。”他说。
“是不是检查结果。”
“有什么问题？”
孙晓雅摆摆手。
“不是。”她说。
“检查结果很好。”
“我只是想。”
“观察一下林师傅做饭。”
张院长松了口气。
“那太好了。”他说。
“您请跟我来。”
两人往厨房走去。
路上。
孙晓雅问。
“林师傅在你们这里。”
“工作多久了？”
张院长想了想。
“快一个月了。”他说。
“他是接替前任厨师的。”
孙晓雅点点头。
“他以前在哪里工作？”她问。
张院长摇摇头。
“这个我也不太清楚。”他说。
“他来应聘的时候。”
“只说自己会做饭。”
“然后做了一道菜。”
“我们就录用了。”
孙晓雅挑了挑眉。
“就这么简单？”她问。
张院长笑了。
“您吃过他做的饭。”他说。
“就知道为什么了。”
“那种手艺。”
“根本不需要什么履历。”
孙晓雅若有所思。
两人来到厨房门口。
张院长敲了敲门。
“林师傅。”他说。
“有客人想见你。”
林轩正在切菜。
听到声音。
抬起头。
看到孙晓雅。
他愣了一下。
“又是你啊。”他说。
“还要检查什么？”
孙晓雅走进厨房。
“不是检查。”她说。
“我想观察一下。”
“你是怎么做饭的。”
林轩放下菜刀。
“就这么做啊。”他说。
“洗菜切菜炒菜。”
“没什么特别的。”
孙晓雅摇摇头。
“不是这个意思。”她说。
“我是想知道。”
“你用的是什么技巧。”
“能让食材。”
“释放出这么多鲜味物质。”
林轩挠挠头。
“什么鲜味物质？”他说。
“我就是正常做饭啊。”
孙晓雅拿出化验报告。
“你看这个。”她说。
“你做的汤。”
“氨基酸含量。”
“是普通高汤的几十倍。”
“这在科学上。”
“根本无法解释。”
林轩看了一眼报告。
“哦。”他说。
“可能是我用的食材好吧。”
孙晓雅皱眉。
“不是食材的问题。”她说。
“我检查过你的食材。”
“都是普
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